¡Al turrón!

En estas fechas, es inevitable ponerse hasta el ojete de turrón… ya sea del blando o del duro, eso ya es cuestión de gustos. Nadie escapa a la deliciosa mezcla de miel, almendra y claras de huevo 🙂

Los orígenes del turrón tal y como lo conocemos hoy en día, datan de cuando los árabes trajeron este manjar desde la península arábiga hasta los países mediterráneos (España e Italia). O eso dicen los académicos.

Ahora mismo, los hay de mil sabores pero, a mí, el que más me gusta, es «el blando» o el de Jijona. También me mola el pan de Cádiz y los polvorones, pero los dejo para otro post de papeo. Qué, ¿os ha entrado el hambre? jejeje

De regalo, un chiste de los que nos gustan aquí en la oficina:

  • Sr. García, bienvenido a la última entrevista del proceso de selección, ¿nivel de inglés?
  • Alto
  • ¿Cómo diría correr en inglés?
  • To run.
  • ¿Podría hacer una frase?
  • Sí, claro: estas navidades me voy a poner fino de «to run».
  • ¡Contratado!

jiji

Espero que moderéis el consumo de este producto (y de otros) y lo compartáis con vuestros seres más queridos 😉

Saludos con los dedos dulces y pegajosos…

Créditos: imagen original: https://www.flickr.com/photos/mumumio/38719251781/in/photostream/ con licencia CC BY 2.0.

¡¡¡A saltarrrr!!!

Pero, ¿qué es esto? Pues, una salteña 🙂

Brevemente: se trata de una masa rellena de un guiso rico, típica de Bolivia. Corríjanme si me equivoco.

Suele contener carne de pollo, vaca o cerdo, con pimientos, patata o papa, aceitunas verdes y un poco del propio caldo de guisar todo lo anterior. No me digan que no se les hace la boca agua a estas horas…

La manera menos torpe de comer una salteña es ponerla en vertical y morder la puntita, para que no se desparrame el caldo. En caliente siempre mejor que en frío.

El por qué de que se les llame así lo encontrarán Uds. en el artículo a la Wikipedia que enlazo arriba. Curiosa historia 😉

Saludos con el estómago saltarín.

Créditos: imagen original en https://es.m.wikipedia.org/wiki/Archivo:Salte%C3%B1as_(Plaza_Mayor)-2011-01.JPG

¡A comer! ¡Ñam!

Se acaba el verano y, por eso, hay que aprovechar septiembre para hacer las últimas parrilladas y comer bien acompañado…

En la foto vemos unas salchis con grasa saturada a tope, la mar de ricas. Si estáis a dieta, aquí no hay nada que ver. Pulsad en otro post rápidamente.

Advertencia: La OMS recomienda no ingerir más de un 10% de grasas saturadas al día.

Una cuestión, ¿sois más de BBQ/parrilladas de carne o de verduras? ¿Qué os gusta dar fuegote? (perdón por la expresión xD)

Créditos: foto original de https://www.maxpixel.net/Bbq-Meat-Grill-Barbecue-Charcoal-Flame-Food-3562202