Viaje virtual: té y pastas en Marruecos

Los lunes, a veces, toca echar patas para escapar del peligro. Como la gacela de la foto de portada. África es un continente salvaje. ¡Allá que nos vamos (a Marruecos, concretamente)!

Marruecos

Con sus ciudades imperiales (Fez, Marrakech, Rabat, Meknès) y otros lugares que merece la pena conocer (Volubilis, Chefchaouen, Essaouira), el exótico país vecino es un destino magnífico si no queremos desplazarnos muy lejos.

Vídeo en francés con 10 sugerencias de viaje:

Relax

En verano toca relajarse y buscar los momentos de calma.

Atención

experiencia virtual putolunes
experiencia virtual

Para trasladarnos virtualmente hasta Marruecos, debéis coger un cojín del sofá y sentaros en la alfombra del salón mientras leéis el post. La música ideal para ambientar, esta misma (dadle al play):

¿Os apetece un té?

Un té moruno, concretamente. Se prepara infusionando hierbabuena (una variedad de la menta), muy caliente y con mucho azúcar.

Rashid, desde Essaouira, nos explica cómo hacer uno:

y unas pastas, por favor

Hay montones de tipos distintos. Normalmente vienen recubiertas de miel y hacen que tu glucosa corone la cima del K2.

Chabakias

Marruecos. Pastas árabes. Chabakias

Con aspecto de cosa enmarañada o entrelazada, el chebakia (o chabakia, o shebaquia) es un pastel/pasta marroquí crujiente que se elabora con una masa en forma de flor, se fríe y se cubre con miel. Va con semillas de sésamo espolvoreadas por encima.

Este dulce se prepara tradicionalmente durante el mes del Ramadán y frecuentemente se sirve junto con harira (enlazo a la wiki en francés, porque la española está mal).

Cuernos de gacela

Pastas árabes. Cuernos de gacela.

Su nombre significa, literalmente, tobillos de gacela. Están elaborados con una masa de almendras o mazapán, y con azahar. Además, van rellenos de almendra molida.

Su forma es muy parecida a la de una empanadilla. Son algo secos, así que pegad un trago generoso de té.

Briouats (briwats)

Marruecos. Pastas árabes. Briouats.

Tipiquísimos, con su característica forma de triángulo, es imprescindible probarlos. Suelen estar rellenos de almendra y canela, y cubiertos por miel.

Rollitos

Marruecos. Pastas árabes. Rollitos.

Rellenos de cacahuete o de almendra, clásicos canutillos/rollitos/cigarros crujientes por fuera y extragigahiperpetadulces por dentro.

Makruds (makrouds, maqruds)

Marruecos. Pastas árabes. Makruds.

Toman forma romboidal y se encuentran rellenos de dátil. Mis preferidos.

Baklavas

Pastas árabes. Baklavas.

Rectangulares o cuadrados (a veces con un fruto seco a modo de guinda), los baklavas son un rico postre elaborado con pasta de pistachos o nueces. La masa está bañada en jarabe de miel o en almíbar. También son comunes en otros países. Por ejemplo, en Turquía.

Naturalmente, existen muchas más pastitas de otros colores y sabores… enviadnos las que más os gusten a vosotros, indicando nombre y foto (abajo en los comentarios o por Twitter).

Para quienes dominéis la lengua del amor (el francés) y os hayáis quedado con ganas de más turisteo, os dejo un vídeo adicional sobre Marruecos (le Maroc):

Experiencia personal en Marruecos

Al caer la noche, el calor se siente menos fuerte y las glándulas sudoríparas sobaquiles se toman un descanso para que los pelillos —en caso de que no estemos depilados— dejen de chorrear.

Con suerte, incluso puede soplar una ligera y revitalizante brisa…

El murmullo de la ciudad (si nos alojamos intramuros) o de terrazas cercanas se escuchará a modo de melodía ambiental mientras repasamos las aventuras o desventuras sufridas durante la jornada.

El agradable líquido herbal y las exquisitas pastas pondrán el broche perfecto a una arabesca cena en tanto que la luna brilla solemne en la oscuridad.

Azotea en Marrakech (Marruecos).
Lujo árabe.

Disfrutar de un distendido té marroquí es calidad. Y, si es en buena compañía, mejor aún. ¡Atreveos!

Chiste anti-lunes

Chiste con teína:

Se abre el telón y se ve a una mujer que va a la peluquería y se la encuentra cerrada.

—¿Título de la película?

—Haz-TE-rizas como puedas.

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes os deseamos un relajante comienzo de semana, gracias por leernos. شكرا (shukran)

Tened cuidado con el lunes.

Créditos:

– foto de cuernos de Lucyin en Wikimedia Commons, chebakias de El Mono Español, briouats de Meng He, baklavas de pixabay, makrouds de un contribuyente a la Wikipedia.

– foto de azotea de Piqsels.

Viaje virtual: sakura en Kyoto

¡Konnichiwaaaa! Ya os hablamos del sakura en otro post bastante escueto hace como 12 meses. Nos ha dado vergüenza dejarlo así, y es por ello que volvemos hoy al tema con la intención de daros más información.

El asunto del sakura sucede todos los años en torno a marzo-abril. Y en Kyoto, para ser más exactos, entre la última semana de marzo y la segunda semana de abril.

Vaya, va a ser que los mejores días ya han pasado… sí, pero como en este 2021 no hemos podido viajar, pues da igual. ¡Lo vemos ahora de manera virtual!

Lugar

¿A dónde vamos?

Hay muchísimos lugares en el mundo (y, evidentemente, en Japón) en los cuales admirar cerezos en flor. A continuación, una lista con sitios chulos y un vídeo para abrir boca:

En la redacción hemos elegido Kyoto y su camino del filósofo.

Ubicación en OpenStreetMap:


View Larger Map

El camino en cuestión es el siguiente:

Philosopher's path. Kyoto.

Observad que, además, tenemos varios templos y un UNESCO World Heritage Site muy cerca: el Ginkaku-ji (más abajo os lo enseñamos).

Qué hacer

Atención

Debes leer este artículo mientas das un paseo por el parque más cercano. Si estás en la oficina, pide permiso a tu jefe, no se negará (risas).

Si estás sentado sin posibilidad de desplazarte, tienes que mover los pies en el sitio (con las puntas tocando el suelo, elevar y bajar talones alternativamente) como si estuvieras andando.

Caminar

Como ya hemos dicho, vamos a pasear por el camino. Ponemos ahora unas imágenes del 2020, con sol, que siempre anima más (no olvidéis mover los pies al ritmo del vídeo).

Contemplar sakuras

Deleitarnos con la observación de los cerezos en su máximo esplendor (sakura). Los propios japoneses llaman a esta actividad (la de ver flores en genérico) hanami.

Ojo, sería imperdonable confundir flores de cerezo con otro tipo de flores más plebeyas. ¡¡¡No lo hagáis!!!

Ciruelo y cerezo, con sus flores respectivas.
Flores de ciruelo y cerezo, respectivamente.

Más ejemplos prácticos:

– Flor que no es de un cerezo (¿sabéis qué flor es?):

Flor de un árbol que no es cervezo ni cerezo.

Dejadnos la respuesta en twitter o en los comentarios del post.

– Ahora sí, sakura:

Cerezo en flor en las afueras de putolunes.

Respirar

Vaya, a través de Internet no podemos oler las florecillas. Ya están tardando los malditos informáticos en inventar el olor a distancia…

¡Improvisemos! Cogemos un flis de esos de aroma artificial a flores y lanzamos varias ráfagas… Pero que no sea de olor a ciruelo ¿eh?

Ver templos

No solamente de placer visual vive el ser humano. Al principio del camino (o final, según se mire), se puede visitar el Ginkaku-ji, templo que está incluido en la lista del patrimonio de la UNESCO.

Su nombre quizá nos confunda (como diría Confundio), pero no se trata de un templo dedicado a la Gin-ebra, sino que su nombre significa algo así como «templo del pabellón de plata».

Vídeo tipo ASMR (de relax):

Y otro vídeo con explicación incluida:

Chiste anti-lunes

Puede pasar:

—Abuelito ¿por qué mi mami se llama flor?.

—Porque en un jardín la hicimos tu abuela y yo.

—Qué romántico…

—Gracias, baño de discoteca.

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes, os deseamos un florido comienzo de semana. じゃあね (jaa ne)! [1]

Tened cuidado con el lunes.

Créditos:

– Diagrama con las flores del ciruelo y el cerezo gracias a: https://backpackersxpress.blogspot.com/2020/01/the-difference-of-plum-blossoms-and.html

– Imagen de portada gratuita gracias a SnappyGoat.

– Fotos varias de flores tomadas por el fotógrafo de la redacción.

Referencias:

– [1] Despedidas en japonés: https://japonesenlanube.com/blog-sobre-el-idioma-japones/decir-adios-en-japones/

Viaje virtual: la calzada del gigante (Irlanda)

Las islas británicas comprenden unas 6.000 islas y las dos principales son Irlanda (85.000km2) y Gran Bretaña (220.000km2).

Hoy lunes, nos vamos a la primera de ellas.

¿Espera, no es mal momento irnos ahora en casi abril (aguas mil)? Os vamos a ser sinceros: va a llover a mares igualmente, aunque sea agosto.

Irlanda

El país tiene innumerables lugares para perderse y disfrutar de su naturaleza. Citamos algunos: Dublin, Cork, Connemara y el condado de Galway, los acantilados de Moher, Glendalough (condado de Wicklow), el Ring of Kerry, Brú na Bóinne… todo muy verde, muy bonito.

La calzada del gigante

Volamos virtualmente hasta un sitio muy especial, la Giant’s causeway.

Dónde está

En el norte de la isla, condado de Antrim.

Técnicamente, pertenece al Reino Unido, pero se sitúa en el territorio insular irlandés.

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Atención

Para conseguir una experiencia climatológica virtual, antes de seguir leyendo, debes ir a por una fregona y una regadera (una botella con agujeros en el fondo también sirve).

Llena la regadera con agua y tenla preparada a tu lado.

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Qué es la calzada del gigante

Magnífico vídeo a continuación:

Recomendamos que te riegues un par de veces durante su visionado, al igual que les sucede a las personas que se ven en él.

momento regadera

Se trata de un lugar pintoresco por las formaciones rocosas que aparecen. Desde el punto de vista geológico, diremos que son columnas hexagonales de basalto negro muy juntitas unas de otras.

Por el lado mitológico, la leyenda cuenta que…

Por último, recordad que este enclave figura en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO.

Qué hacer allí

Ver

Obviamente, las formaciones de roca. Darte cuenta de la altura que llegan a tener y cómo van adentrándose en el mar.

momento regadera

La última vez que estuve, se podía llegar hasta casi la última piedra, al borde del mar. Incluso había un salvavidas rojo colocado en un soporte.

Tania y Adam nos conducen hacia allá:

Nos acercamos un poco más gracias a este vídeo en 360º:

Las rocas son muy traviesas y, para las mentes creativas, forman ilusiones visuales de lo más variado.

Andar

Disponemos de unos 16 kilómetros desde el swaying rope bridge (ver más adelante) hasta la calzada del gigante. Los paisajes costeros son divinos. Desde la web del enlace, nos proponen varias actividades y trails o senderos identificados por colores (azul, rojo, amarillo…)

momento regadera

Eso sí, os recuerdo que hay que ir abrigado y preparado para la lluvia.

También

Cerca de la calzada. siguiendo la carretera hacia el oeste, nos topamos con el castillo de Dunluce. La construcción del año 1500 aprox. se encuentra en ruinas pero luce majestuosa frente al mar.

momento regadera

Para los amantes del vértigo, existe hacia el este un puente colgante practicable:

No hay necesidad.

Viaje físico

Departures Salidas

Si queréis viajar allí y disfrutar de lluvia natural, os damos algún consejo adicional:

momento regadera

– Pasad por la casita del Visitor’s Experience… allí explican en detalle cómo se han formado las columnas.

– Hay, además, tours guiados. Fijaos en que el guía local llevará un paraguas en su mano (no, no es para ser más trendy).

– Tampoco olvidéis de que en esas latitudes hace rasca (está en la costa) y, por ser Irlanda, llueve a nada que te descuides. Id bien pertrechados y con calzado que no resbale.

momento regadera

Os iba a dejar unas fotos made in putolunes, pero el aventurero de la redacción dice que ha perdido el CD… ¡qué paciencia hay que tener!

Chiste anti-lunes

No me lo tengáis en cuenta:

Era un gigante tan alto, tan alto, tan alto… que se comió un yogur y cuando le llegó al estómago lo tenía caducado.

Feliz lunes

Desde las oficinas centrales de putolunes, os deseamos un enorme inicio de semana. ¡Tabhair aire! [1]

momento regadera final

Venga, ya podéis secar el suelo con la fregona 😉

Tened cuidado con el lunes.

PD: post dedicado a nuestra amiga irish de la redacción, Alazne.

Créditos:

– Imagen de portada tomada de Pixy, obra de Margherita Marchetti. Dominio público (CC0).

– Vídeos de YouTube y Vimeo.

– Iconos open source, cortesía de Twitter.

Referencias:

[1] Vocabulario mínimo irlandés: https://www.tripsavvy.com/useful-irish-phrases-and-words-you-might-need-1542712

Viaje virtual: Esfinge de Giza.

En el artículo anterior nos quedamos con más ganas de Egipto. Así que hoy vamos a saludar a la mítica Esfinge de Giza (o Guiza, si somos estrictos), imagen icónica del país junto con las 3 grandes pirámides adyacentes.

Egipto

El país está lleno de sitios magníficos para turistear: Alejandría, Giza, Luxor, Hurgada… en los cuales podremos ver templos, pirámides, esculturas, realizar buceo, etc.

De marzo a mayo es una buena época para la zona que vamos a visitar. ¡Vayámonos!

La Gran Esfinge

Dónde está

Al borde de la ciudad de El Cairo (sí, sí, la ciudad casi la engulle).

Qué es una esfinge

El concepto de esfinge nos viene de la mitología griega, y toman esta denominación las criaturas con cara de mujer, cuerpo de león y alas, asociadas con la destrucción y la mala suerte.

Las esfinges egipcias, por contra, se distinguen por tener cara de hombre y carecer de alas.

En concreto, ésta, es la esfinge de grandes proporciones más antigua de Egipto. Fue hecha hace 4500 años, año arriba año abajo. Ahora que no me oye, sí que tiene la edad que aparenta jejeje

Se aprovechó un saliente rocoso para tallarla y alcanza unos 20m de altura.

Un vistazo a la esfinge

La Gran Esfinge acostada en Giza.
Poniéndose morena.

– Posee la cabeza de un faraón. Se dice que Kefrén («er Cafre», para los colegas).

– En la cabeza luce un «gorro» clásico local (el nemes rayado). Se atisba asimismo el lugar (frontal) donde iba el Ureo o cobra erguida.

– El cuerpo es el de un león. La erosión (viento arenoso del desierto) le ha hecho mella y se le ven las costillas.

– Como buen león africano, tiene cola. Está recogida y pegada a su pata trasera derecha (se puede observar en la foto).

– La estatua se halla estratégicamente colocada para guardar el acceso a la pasarela que conduce a la pirámide de Kefrén.

Se cae a cachos

Como todos sabemos, su característica más famosa es que está chata. Parece ser que la naricilla le falta desde antes del siglo XV… (más precisamente, entre los siglos XI y XV)

Egipto. Gran Esfinge y pirámide de Kefrén.

También se le cayó la barba falsa (símbolo asociado a la realeza). Un fragmento de ella fue recogido en el siglo XIX y se encuentra —cómo no— en el British Museum de Londres.

Se supone que, posiblemente, le falte también la corona. La característica corona dos-en-uno del alto-bajo Egipto.

Y, para colmo de males, otros peligros que amenazan esta obra son la contaminación y la humedad que le provoca grietas internas. Si vais hasta allí, seguramente la veáis llena de andamios y parches, qué penica.

Qué hacer

Ver la esfinge y el templo

Obvio.

Existen restos de un templo contiguo a la esfinge, aunque parece que su interior está cerrado al público actualmente. Echaremos un ojo y nos marcharemos por la calzada (en otro tiempo cubierta) que nos lleva a la pirámide de Kefrén y visitarla.

Apacible paseo a las 8 de la mañana.
Vídeo serio y recreación del monumento a todo color.

Ah, y Google nos ofrece otro paseo por la zona aquí mismo.

Caminar estilo egipcio

¡Todos a practicar en casa!

La postura con la mano de atrás me recuerda a ciertos políticos trincando pasta…

Comprar un gato

Si adoras a los gatos pero estás de alquiler o tu piso es diminuto, ahora puede ser tu oportunidad. Piérdete por algún bazar de la zona y compra una figurilla de la diosa Bastet. OJO con el regateo.

Egipto. Gato. Bastet.

La puedes poner en la salita, mirando a la nada, como hacen los gatos de verdad. No necesita arenero.

¡Por si no me creíais!

Chiste anti-lunes

Dos que se encuentran en medio de la Gran Vía, en Bilbao:

¡Ahí va, Patxi! ¡Qué bien cortas troncos! ¿Dónde has aprendido?

+ Pues, cuando estuve de fin de semana en Egipto, en el Sáhara.

—¡Pero si allí no hay árboles!

+ Ahora ya no…

Feliz lunes

Desde las oficinas centrales de putolunes, os deseamos un monumental inicio de semana. ¡Hasta luego!

مع سلامة

(ma’a salaameh)

Tened cuidado con el lunes.

Créditos:

– Imagen de portada tomada de Wikimedia, cortesía de Mohamadkassem. (CC-BY-SA 4.0)

– Foto de la Gran Esfinge, también de Wikimedia, aquí. (CC)

– Foto de Bastet, obra de arbyreed en Flickr. https://www.flickr.com/photos/19779889@N00/37940348396 (CC)

Referencias:

– Joshua J. Mark. The Great Sphinx of Giza. Ancient History. Accesible en https://www.ancient.eu/Great_Sphinx_of_Giza/

Viaje virtual: las islas Cíes

¡Hola, amantes de los lunes! ¿Calor? Sí, ¿verdad? Vamos a refrescarnos a las Cíes, unas islas espectaculares que tenemos muy cerquita.

El frescor lo sentiréis en vuestras propias carnes si os dais un baño en sus aguas… más frías que dormir en el balcón en este pueblo en enero (aquí en la oficina de putolunes.es siempre nos ha hecho gracia el lugar, perdón de antemano a los lugareños).

¿Os acordáis del frigopie? Pues así se os van a quedar los pinreles jajajaja

Dónde están

Aquí, frente a la ría de Vigo, en plena costa atlántica de Galicia:

Son 3 islas que conforman uno de los archipiélagos pertenecientes al Parque Nacional Marítimo-Terrestre das Illas Atlánticas de Galicia.

Vídeo para poneros en contexto:

Vídeo molón e informativo al mismo tiempo.

¿Qué hacer en las islas Cíes?

Con tanta naturaleza en estado puro, se nos ocurren mil actividades, pero, para una estancia corta en el día, podéis hacer lo siguiente:

– relajaros en la playa de Rodas (y si tenéis valor, daros un baño). Ojito, que, según The Guardian, es la playa más wonderful que te mueres del mundo mundial. Aguas transparentes color turquesa, arena fina blanca y bosques adyacentes son sus puntos fuertes. Damos fe de ello.

Playa das Rodas. Toy namorao.

– hacer algún sendero (rutas en PDF aquí mismo) y disfrutar del vuelo de las gaviotas locales desde el observatorio o desde donde queráis. La ruta del faro es la que ofrece más variedad de paisajes y se tarda únicamente hora y media (solo la ida).

Este hombre nos enseña su experiencia haciendo la ruta del faro 🙂

Curiosidades

– sus arenas: provienen de la erosión del granito, la roca más abundante en estas islas. Las arenas blancas son debidas al cuarzo, que es un mineral muy resistente a la erosión. Las arenas más oscuras, de minerales más blandos, han ido desapareciendo.

– aquí se localiza una de las mayores colonias de un tipo concreto de gaviota, concretamente, la gaviota patiamarilla.

– podéis, asimismo, ver lagartos ocelados, se trata del lagarto más grande de Europa occidental.

– atención, porque es necesario un permiso para visitar las islas (para prevenir su saturación y evitar que se echen a perder), más info en este blog tan majo: el viaje de sofi. Reservas oficiales aquí.

Chiste anti-lunes

Lo que esperabais:

  • María, ¿qué te llevarías a una isla desierta?
  • Un banco.
  • ¿Un banco? ¿Para qué?
  • ¡¡¡Para que me rescaten!!!

(hoy ha tocado chiste político :P)

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes.es os deseamos un buen comienzo de semana y que el frescor del mar (o un rico zumo tropical con hielos bien gordos) esté con vosotros.

Tened cuidado con el lunes.

Créditos: imagen original aquí (CC BY 2.0).