Viaje virtual: río Senegal

Se acerca el final de mes y toca echarse al hombro la mochila (virtual). Vámonos a recorrer el río Senegal.

PUTOLUNES viajero
Viajar es gozar.

Dónde está

En Senegal, obviamente. Dónde si no.

Más concretamente, este curso de agua hace de frontera (unos 800km) entre dos países: Senegal y Mauritania.

Desde sus orígenes en Guinea y Mali, bordea el país hasta acabar finalmente en costas senegalesas, en la ciudad de Saint-Louis (San Luis para los castizos).

Cuenca fluvial del río Senegal.

Motivo para ir ya mismo

Por ejemplo, que hoy, lunes 24 de enero, se celebra el Día Mundial de la Cultura Africana y de los Afrodescendientes.

La UNESCO fijó en 2019, que el 24 de enero sería el Día Mundial de la Cultura Africana y de los Afrodescendientes, el cual celebra las numerosas y vibrantes culturas del continente africano y de las diásporas africanas en todo el mundo. Asimismo, las promueve como instrumento eficaz para el desarrollo sostenible, el diálogo y la paz (en putolunes nos ponemos serios cuando es necesario jejeje).

Viaje virtual

Cuándo ir

Si queremos poner los pies allí, es mejor viajar a Senegal en la estación seca, entre noviembre y mayo (entre diciembre y febrero es el momento ideal). La temperatura es agradable, no hace demasiado calor y te evitas las lluvias. Esto se aplicaría a todo el país, con la excepción de la Casamance (al sur), que se puede visitar durante todo el año.

Pero calma, que nosotros haremos el viaje desde nuestras casas (u oficinas, si no os ve el jefe).

remolino
experiencia virtual

Para adentrarnos en este viaje virtual, debemos coger un poco de arena (mejor de la playa, pero nos valdría de alguna obra) y nos la untaremos por la cara y brazos. No es como sufrir una tormenta de arena real, pero casi. Ya estamos preparados para viajar virtualmente hasta tierras africanas.

Qué hacer allí

Visitar San Luis

Antigua capital (ahora lo es Dakar), Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Más información, aquí mismo.

Vídeo introductorio sobre Saint-Louis (el San Luis senegalés).

Podemos distinguir 3 zonas en la ciudad:

  • la langue de Barbarie (una lengua de tierra frente al mar), con sus pescadores y sus barcas;
  • el casco antiguo que conserva casas coloniales, el cual se encuentra en una isla;
  • la parte continental denominada Sor, más contemporánea.

Como curiosidad, dependiendo de nuestros gustos musicales y cuándo vayamos, podremos disfrutar adicionalmente de su famoso festival internacional de Jazz, que este 2022 tendrá lugar en junio.

Festival Jazz Saint-Louis
Ticket para 3 días de la edición anterior.

Montar en barco

Hacer un crucero de 6 días (también los hay de menos). Ejemplo de crucero para turistear, aquí.

El itinerario suele ser: Saint-Louis -> Diama -> Tiguet -> Diaouar -> Richard Toll -> Dagana -> Thiangaye -> Podor

Si nos detuviéramos en la parada final (algo bastante recomendable si queremos conocer el país y sus gentes), en el pueblito de Podor, podríamos ver algo como lo del siguiente vídeo:

Vida rural real en Podor.

ver adansonias

Baobab alto y fotogénico.

Científica y exactamente denominada Adansonia, llamada o llamado también Baobab, árbol del revés o árbol botella.

La mayoría de especies del género Adansonia se ubican en Madagascar, salvo una, que es Australiana, y otra, que sí crece en el África continental (y podemos encontrar en Senegal).

Babobabs en Tanzania.
Baobabs de tierra firme (los de esta foto son de Tanzania).

Hablando de Madagascar y aunque está lejos de Senegal, no me puedo resistir a poner unas imágenes en movimiento de esta exótica isla. La imagen estática del vídeo siguiente es de la famosísima Avenida de los Baobabs:

Comer

Viajando siempre entra el hambre. Vamos con ello.

Generalmente, en un río suele haber peces, y los pobrecillos van a ser el ingrediente principal de la receta que veremos a continuación. Sumamente tradicional, es originaria de San Luis y se llama Thiéboudiène.

Sin duda, el plato nacional del país, que consiste en un arroz con pescadito marinado:

Aída nos enseña a pronunciar el nombre del guiso.

Extra

Para aquellos de vosotros que queráis, os dejo como postre un vídeo (en francés, eso sí) muy entretenido. Su título: Senegal, al ritmo del río.

Escapada por el río Senegal.

Chiste anti-lunes

Chiste muy salvaje:

Un famosisísimo guitarrista que va a ofrecer un concierto en tierras africanas.

Se sube al avión y, justo cuando sobrevuela la selva, se estrella. Solo sobreviven el guitarrista y su querida guitarra.

Al de poco, se le acerca un león con cara de hambriento. Y luego, otro. Y más tarde, otro más… Así hasta 5.

En ese momento se acordó de que había leído en algún artículo de putolunes.es que la música calma a las fieras, y —muy nervioso— se puso a tocar una canción.

Los leones se calmaron y se acostaron a su alrededor, y el artista se relajó pensando que se había salvado de morir devorado. Cuando, de repente… ¡salió de entre los árboles un león furioso y se lo comió!

Y uno de los primeros leones le dijo resignado a otro: Ya te dije que el sordo nos iba arruinar el concierto…

Feliz lunes

Desde el corazón de África, nuestro corresponsal viajero os desea un aventurero —que no loco— inicio de semana.

Tened cuidado con el lunes.

Créditos

– Chiste original leído en lahiguera.net

– Foto de baobab de portada tomada por Diego Delso.

– Otra foto de otro baobab, trabajo propio de Bernard Gagnon.

– Foto con baobabs tanzanos, de Roburq, en Wikimedia.

Resumen del 2021: viajes (virtuales)

Tras el fatídico año de pandemia, 2021 tampoco es que haya sido para echar cohetes. Aunque sí os vamos a mostrar un resumen de los viajes y lugares a los que nos hemos teletransportado de manera virtual.

Top 3 de viajes

PUTOLUNES viajero
putolunes viajero

En la redacción hemos revisado los viajes efectuados este año 2021. Los que más nos ha gustado hacer son:

– Uno por aquí cerquita, a Cabrales, España:

putolunes.es | viajar Cabrales - cabra amiga
Nativa de Cabrales.

– Al continente de abajo en el mapa, al norte de África:

PUTOLUNES.es - viajar - Marruecos - guepardo y gacela
Jugando al corre que te pillo.

– Hasta el país del sol naciente, a ver monillos:

putolunes.es | viajar - Japón
Mono muy mono.

– Y añadimos un viaje que pertenece al 2020, pero que nos encantó documentar:

putolunes.es | viajar - Laponia - aurora boreal
Verde boreal.

¿Cuál os gustó más a vosotros? Echad ojo a la categoría viajar, donde están todos, y nos decís.

Chiste anti-lunes

Chiste mochilero:

—Pepe ¡Me voy un mes de viaje por Sudamérica!

—¡Qué buenoooo! ¡¡¡No te olvides de escribir!!!

—No, espero que no, con lo que me costó aprender…

Putoreto

Amados y sufridos lunis…

Llegó la tercera prueba (y última) del putoreto de diciembre para poder conseguir una fantástica taza de putolunes.

PUTOLUNES.es - PUTORETO

Instrucciones:

  • Leer este post (muy fácil).
  • Contestar qué viaje virtual de 2021 os ha gustado más (fácil).
  • Encontrar LA prueba irrefutable de que en la antigüedad también “amaban” los lunes (ya aviso de que no es fácil).
  • Enviarme dicha prueba —en secreto— por DM.

Pista:

Hallaréis la respuesta entre los restos de la civilización egipcia.

Feliz lunes

El departamento de turismo de putolunes os desea un 2022 lleno de emoción y aventuras.

Tened cuidado con el último lunes del año.

Créditos

– Foto de portada gracias a ÉsPoc.

Viaje virtual: río Kwai (y su puente)

Saltó a la fama por la película que lleva su nombre. Este río (más correctamente el Khwae Noi, que no Kwai) forma parte de la historia bélica del pasado siglo XX.

Silbad conmigo…

Dónde está el río Kwai

En Tailandia (antiguo Siam), península de Indochina:

Dicen, que si miras el mapa con los ojos entrecerrados (como cuando ponías el Canal+ codificado), parece la cabeza de un elefante.

A su vez, el archiconocido puente sobre el río Kwai (Khwae), se ubica en la provincia de Kanchanaburi (al oeste del país):

Qué hacer

remolino
experiencia virtual

Antes de proseguir, para que la experiencia virtual sea satisfactoria, debes colocarte un gorro de ala ancha en la cabeza y una camiseta de sudar (en el trópico hay mucha humedad).

Muy, pero que muy, muy importante: llena un cubo con agua templada y coge una lata de sardinillas en conserva de la despensa (luego te diremos para qué).

llegar

Vamos a ver una obra arquitectónica (puente) cuya función era comunicar por vía férrea Tailandia con Myanmar. Qué mejor manera de arribar, claro, que comprando un billete de tren (o dos, si viajáis bien acompañados) dirección noroeste, desde la estación de Thonburi en Bangkok (tardará unas 2h 30′).

Nosotros ahora, lo haremos usando el teletransporte. ¡¡¡Vamos!!!

cruzar el río

Ya os hablamos de puentes en el artículo sobre el 12 de octubre. Pero nos dejamos sin mencionar éste.

Pues bien, el puente de hoy en día no se asemeja mucho al que construyeron en su época los prisioneros de guerra…

Matt nos lo cuenta.

visitar museos

Entrar en un museo siempre culturiza. Por la zona tenemos varios.

En primer lugar, el Thailand-Burma Railway Centre, centrado en la línea de tren y su construcción, el terroríficamente denominado ferrocarril de la muerte.

Recorrerlo nos ayudará a entender el contexto histórico (Segunda Guerra Mundial), geográfico (Tailandia y Birmania/Myanmar) y otros aspectos que confluyeron para la consecución del célebre puente.

Impresiona bastante la escultura.

Como segunda opción, existe también el museo JEATH. El cual intenta explicar de una manera lo más neutral posible la situación de las personitas que vivieron en todo ese lío.

Prisioneros de guerra trabajando.

Si queréis más información, el centro JEATH tiene una especie de hojita web (no podría calificarla de página xD). Para colmo, está en tailandés.

adentrarse en lo verde

Además de recordar historia mundial contemporánea un tanto amarga, podemos también internarnos en pleno vergel asiático y caminar por la naturaleza tropical.

El Parque Nacional de Erawan (info en Wikipedia —en el idioma local) con sus cascadas es el mejor sitio:

Nelson se adentra en la selva y nos lo cuenta.

Aquí otro blog que nos cuenta más cositas de esas cascadas, por si os han gustado.

remolino

Llegó el momento SPÁ:

Cogemos el cubo con el agua y la lata (lata, no rata). A continuación, ponemos nuestras extremidades inferiores en remojo y echamos las sardinitas.

¡Cuidado, porque los animalillos van a pasar de estar encerrados a presión —ahí en la lata— a nadar en libertad, y podrían salpicar de la emoción!

Ejemplo:

Madre de alguien llamado Javier.

¿Notáis el peeling?

comer

Cambiando al tema papeo, en la plaza cercana y en los márgenes del río se encuentran apostados—cómo no— infinitos puestecillos con delicias locales. También podremos comer algo rico en alguno de los bares o lugares un poco más alejados del turístico puente, caminando en dirección al pueblo.

Por ejemplo, un extraordinario y omnipresente postre tailandés es el arroz con mango:

Arroz con mango tailandés (arroz, coco y mango).
Riquisisisiiiísimo. Palabra de luni.

¿Os he comentado que suele haber bastantes animalitos volantes?

Arroz con mango tailandés con proteína volante (mosquito).
Proteína alada glutinosa.

Para los cocinillas, vamos a ver cómo se prepara:

¡Atentos a la explicación!

Venga, va, otra receta —ahora sí— en castellano, aquí mismo.

Reflexión

Dicen que Tailandia es la elección ideal si nunca antes has pisado el sureste asiático: culturalmente atractivo, playas de ensueño, gastronomía exquisita, preparada para el turismo… (salvo el tema del inglis, que pronuncian muy a su manera xDDD)

Kanchanaburi es un ejemplo de ello. ¿Has estado ya?

Reflexión (El pensador de Rodin).
O là là, l’Indochine…

Deja un comentario en el blog Y envíanos una foto de tu experiencia virtual por tuister.

Ya puedes secarte los pinreles.

Chiste anti-lunes

De regreso a la oficina, un martes, un “compañero” de trabajo le pregunta a otro:

—¿Qué tal el puente?

—Pues, al final… No me tiré.

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes os deseamos un inicio de semana con la piel limpia de impurezas.

Tened cuidado con el lunes.

เจอกันใหม่ !!! (info del palabro)

Créditos:

– Imagen de prisioneros llevando un tronco, de la Wikipedia.

– Fotos del arroz con mango, cortesía de nuestro reportero viajero.

Viaje virtual: té y pastas en Marruecos

Los lunes, a veces, toca echar patas para escapar del peligro. Como la gacela de la foto de portada. África es un continente salvaje. ¡Allá que nos vamos (a Marruecos, concretamente)!

Marruecos

Con sus ciudades imperiales (Fez, Marrakech, Rabat, Meknès) y otros lugares que merece la pena conocer (Volubilis, Chefchaouen, Essaouira), el exótico país vecino es un destino magnífico si no queremos desplazarnos muy lejos.

Vídeo en francés con 10 sugerencias de viaje:

Relax

En verano toca relajarse y buscar los momentos de calma.

Atención

experiencia virtual putolunes
experiencia virtual

Para trasladarnos virtualmente hasta Marruecos, debéis coger un cojín del sofá y sentaros en la alfombra del salón mientras leéis el post. La música ideal para ambientar, esta misma (dadle al play):

¿Os apetece un té?

Un té moruno, concretamente. Se prepara infusionando hierbabuena (una variedad de la menta), muy caliente y con mucho azúcar.

Rashid, desde Essaouira, nos explica cómo hacer uno:

y unas pastas, por favor

Hay montones de tipos distintos. Normalmente vienen recubiertas de miel y hacen que tu glucosa corone la cima del K2.

Chabakias

Marruecos. Pastas árabes. Chabakias

Con aspecto de cosa enmarañada o entrelazada, el chebakia (o chabakia, o shebaquia) es un pastel/pasta marroquí crujiente que se elabora con una masa en forma de flor, se fríe y se cubre con miel. Va con semillas de sésamo espolvoreadas por encima.

Este dulce se prepara tradicionalmente durante el mes del Ramadán y frecuentemente se sirve junto con harira (enlazo a la wiki en francés, porque la española está mal).

Cuernos de gacela

Pastas árabes. Cuernos de gacela.

Su nombre significa, literalmente, tobillos de gacela. Están elaborados con una masa de almendras o mazapán, y con azahar. Además, van rellenos de almendra molida.

Su forma es muy parecida a la de una empanadilla. Son algo secos, así que pegad un trago generoso de té.

Briouats (briwats)

Marruecos. Pastas árabes. Briouats.

Tipiquísimos, con su característica forma de triángulo, es imprescindible probarlos. Suelen estar rellenos de almendra y canela, y cubiertos por miel.

Rollitos

Marruecos. Pastas árabes. Rollitos.

Rellenos de cacahuete o de almendra, clásicos canutillos/rollitos/cigarros crujientes por fuera y extragigahiperpetadulces por dentro.

Makruds (makrouds, maqruds)

Marruecos. Pastas árabes. Makruds.

Toman forma romboidal y se encuentran rellenos de dátil. Mis preferidos.

Baklavas

Pastas árabes. Baklavas.

Rectangulares o cuadrados (a veces con un fruto seco a modo de guinda), los baklavas son un rico postre elaborado con pasta de pistachos o nueces. La masa está bañada en jarabe de miel o en almíbar. También son comunes en otros países. Por ejemplo, en Turquía.

Naturalmente, existen muchas más pastitas de otros colores y sabores… enviadnos las que más os gusten a vosotros, indicando nombre y foto (abajo en los comentarios o por Twitter).

Para quienes dominéis la lengua del amor (el francés) y os hayáis quedado con ganas de más turisteo, os dejo un vídeo adicional sobre Marruecos (le Maroc):

Experiencia personal en Marruecos

Al caer la noche, el calor se siente menos fuerte y las glándulas sudoríparas sobaquiles se toman un descanso para que los pelillos —en caso de que no estemos depilados— dejen de chorrear.

Con suerte, incluso puede soplar una ligera y revitalizante brisa…

El murmullo de la ciudad (si nos alojamos intramuros) o de terrazas cercanas se escuchará a modo de melodía ambiental mientras repasamos las aventuras o desventuras sufridas durante la jornada.

El agradable líquido herbal y las exquisitas pastas pondrán el broche perfecto a una arabesca cena en tanto que la luna brilla solemne en la oscuridad.

Azotea en Marrakech (Marruecos).
Lujo árabe.

Disfrutar de un distendido té marroquí es calidad. Y, si es en buena compañía, mejor aún. ¡Atreveos!

Chiste anti-lunes

Chiste con teína:

Se abre el telón y se ve a una mujer que va a la peluquería y se la encuentra cerrada.

—¿Título de la película?

—Haz-TE-rizas como puedas.

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes os deseamos un relajante comienzo de semana, gracias por leernos. شكرا (shukran)

Tened cuidado con el lunes.

Créditos:

– foto de cuernos de Lucyin en Wikimedia Commons, chebakias de El Mono Español, briouats de Meng He, baklavas de pixabay, makrouds de un contribuyente a la Wikipedia.

– foto de azotea de Piqsels.

Viaje virtual: sakura en Kyoto

¡Konnichiwaaaa! Ya os hablamos del sakura en otro post bastante escueto hace como 12 meses. Nos ha dado vergüenza dejarlo así, y es por ello que volvemos hoy al tema con la intención de daros más información.

El asunto del sakura sucede todos los años en torno a marzo-abril. Y en Kyoto, para ser más exactos, entre la última semana de marzo y la segunda semana de abril.

Vaya, va a ser que los mejores días ya han pasado… sí, pero como en este 2021 no hemos podido viajar, pues da igual. ¡Lo vemos ahora de manera virtual!

Lugar

¿A dónde vamos?

Hay muchísimos lugares en el mundo (y, evidentemente, en Japón) en los cuales admirar cerezos en flor. A continuación, una lista con sitios chulos y un vídeo para abrir boca:

En la redacción hemos elegido Kyoto y su camino del filósofo.

Ubicación en OpenStreetMap:


View Larger Map

El camino en cuestión es el siguiente:

Philosopher's path. Kyoto.

Observad que, además, tenemos varios templos y un UNESCO World Heritage Site muy cerca: el Ginkaku-ji (más abajo os lo enseñamos).

Qué hacer

Atención

Debes leer este artículo mientas das un paseo por el parque más cercano. Si estás en la oficina, pide permiso a tu jefe, no se negará (risas).

Si estás sentado sin posibilidad de desplazarte, tienes que mover los pies en el sitio (con las puntas tocando el suelo, elevar y bajar talones alternativamente) como si estuvieras andando.

Caminar

Como ya hemos dicho, vamos a pasear por el camino. Ponemos ahora unas imágenes del 2020, con sol, que siempre anima más (no olvidéis mover los pies al ritmo del vídeo).

Contemplar sakuras

Deleitarnos con la observación de los cerezos en su máximo esplendor (sakura). Los propios japoneses llaman a esta actividad (la de ver flores en genérico) hanami.

Ojo, sería imperdonable confundir flores de cerezo con otro tipo de flores más plebeyas. ¡¡¡No lo hagáis!!!

Ciruelo y cerezo, con sus flores respectivas.
Flores de ciruelo y cerezo, respectivamente.

Más ejemplos prácticos:

– Flor que no es de un cerezo (¿sabéis qué flor es?):

Flor de un árbol que no es cervezo ni cerezo.

Dejadnos la respuesta en twitter o en los comentarios del post.

– Ahora sí, sakura:

Cerezo en flor en las afueras de putolunes.

Respirar

Vaya, a través de Internet no podemos oler las florecillas. Ya están tardando los malditos informáticos en inventar el olor a distancia…

¡Improvisemos! Cogemos un flis de esos de aroma artificial a flores y lanzamos varias ráfagas… Pero que no sea de olor a ciruelo ¿eh?

Ver templos

No solamente de placer visual vive el ser humano. Al principio del camino (o final, según se mire), se puede visitar el Ginkaku-ji, templo que está incluido en la lista del patrimonio de la UNESCO.

Su nombre quizá nos confunda (como diría Confundio), pero no se trata de un templo dedicado a la Gin-ebra, sino que su nombre significa algo así como “templo del pabellón de plata”.

Vídeo tipo ASMR (de relax):

Y otro vídeo con explicación incluida:

Chiste anti-lunes

Puede pasar:

—Abuelito ¿por qué mi mami se llama flor?.

—Porque en un jardín la hicimos tu abuela y yo.

—Qué romántico…

—Gracias, baño de discoteca.

Feliz lunes

Desde la redacción de putolunes, os deseamos un florido comienzo de semana. じゃあね (jaa ne)! [1]

Tened cuidado con el lunes.

Créditos:

– Diagrama con las flores del ciruelo y el cerezo gracias a: https://backpackersxpress.blogspot.com/2020/01/the-difference-of-plum-blossoms-and.html

– Imagen de portada gratuita gracias a SnappyGoat.

– Fotos varias de flores tomadas por el fotógrafo de la redacción.

Referencias:

– [1] Despedidas en japonés: https://japonesenlanube.com/blog-sobre-el-idioma-japones/decir-adios-en-japones/